Monbazzilac

Wijnimport Monbazillac

Monbazillac is een Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) voor zoete witte wijn geproduceerd in het dorp Monbazillac op de linkeroever van de rivier de Dordogne aan de overkant van de stad Bergerac in Zuid-West Frankrijk . De appellation beslaat bijna 2.000 hectare (4.900 hectare) van wijngaarden.

Het AOC van Monbazillac werd opgericht in 1936, maar het gebied heeft een lange geschiedenis van de zoete wijn productie. Alleen wijn gemaakt van druiven geteeld in Monbazillac die worden beïnvloed door de ” edele rotting “( Botrytis cinerea ) kan worden verkocht onder de Monbazillac aanduiding. (Droge witte wijnen uit hetzelfde gebied worden verkocht als Bergerac sec.) De druivensoorten Sémillon , Sauvignon blanc en Muscadelle worden gebruikt voor Monbazillac en de toegestane basisopbrengst is 40 hectoliter per hectare, maar feitelijke opbrengsten zijn lager voor veel producenten lager.

Wijnhuizen uit Monbazillac

Château Haute-Fonrousse